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[菜谱DIY] 【让三色藜麦】走进一日三餐

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2018-1-15 18:02:46
本文来源://www.w7hv.cn/www.heiguang.com/

浙江十一选五如何玩 www.w7hv.cn 浙江十一选五如何玩,郑州某养老机构就规定,工作人员遇到老人时必须叫“爷爷”“奶奶”,一切服务都必须亲切,让老人有家的感觉。Moskito于今日登陆Kickstarter网站开始众筹。如下图对比所示。那么,多久换一次滤网为佳呢本期的生活大爆炸栏目就来和大家聊聊这个问题,感兴趣的小伙伴不妨了解。

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张艺谋爆料这部面向全球发行的最高规格3D电影将进行VR开发,虽然细节之处没有透露,但这部最强明星阵容的奇幻巨制经过VR开发,粉丝们就能通过VR零距离和偶像展开虚拟现实的旅行了。中国人在黑五这个外国人的促销节日中出现的频率越来越高,在今年黑五前夕,就有外国小哥因为买不到自己想要的商品,在直播视频中对中国人疯狂参与黑五的行为进行了吐槽。以色列的n-Join公司向制造商销售一种小盒子,从流水线的机器上收集数据,然后使用机器学习来定位可能导致失败的异常偏差。2014年2月10日,玉兔号第一次唤醒失败,工作人员没有放弃对故障的分析和排查。

                    文/图  王冬梅

和几个朋吃饭,吃着吃着话题不知不觉就扯到了藜麦上,有人说看到朋友圈微博有人晒过,但没吃过,有人说藜麦是什么,从来没见过更别说吃了。

在这个电商时代,想见识任何一种食物,无论天南海北的都能出现在面前,只看自己的意愿度有多高了。


自从2017年全民营养周上,中国营养学会公布了由全国人民评选的“中国十大好谷物”中有藜麦后,从此,没见过藜麦的我网购了,餐桌上隔三差五一直有它的影子。

中国营养学会对黎麦的描述:藜麦原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要食物,是被FAO确认的唯一能满足人体基本营养需要的单体谷物,亦被推荐为人类的“全营养食品”,近年来,在中国也有种植。藜麦含蛋白质14.12%,其必需氨基酸构成与乳类相当,其中赖氨酸(限制氨基酸)是小麦、玉米的两倍以上。藜麦膳食纤维含量为7%,高于一般谷物。藜麦还富含酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质,长期食用藜麦有助于预防各种代谢性疾病,维持健康。


藜麦易熟,有单色的,有白、红、黑三色搭配好的,其中白色的口感最好,红色黑色口感稍差点,黑色藜麦营养价值最高,买的时候可选择三色混合搭配好的。

藜麦的做法实在是太多样了,将最家常最容易的做法分享出来,给我亲爱的妈妈及不知道怎么做的人们供参考。

吃法一:藜麦酸奶水果杯


藜麦煮至露出胚芽,超可爱状时捞出,稍稍凉下,加入酸奶中,加入水果,可搭配早晚餐,可做加餐。

如果有一杯酸奶和一杯藜麦水果酸奶让选择,相信很多人会选择后者,无论是出于创意还是出于健康。

吃法二:藜麦米饭



一半的大米一半的三色藜麦,清洗后和大米一起放入电饭煲,按煮饭功能,煮熟即可。

藜麦米饭让主食远离单调,营养翻倍,来弥补大米的精细,获取更多的膳食纤维、B族维生素和维生素E、矿物质和酚类植物化学物质。

吃法三:藜麦粥


三分之一小米,三分之一燕麦,三分之一藜麦加一起熬粥,巧妙地避免了食物单一化。

腊八节快来了,藜麦在中国传统节日的腊八粥中也可添上一笔色彩。

做为普通人,不要紧钉着某一种食物或以上三种食谱有什么功效、可治什么病,请把为某一种食物而折腰的精神意识放在全天的饮食结构和种类上,上天一定会还一个健康美丽的体魄给自己。人体的精密和复杂程度,远远超过自己的想像,不是任何一种单一的食物左右得了的。

吃饭就像读书一样,人生没有白吃的饭,吃过的每一口都会融进身体里,最终长成属于我们自己的模样。

从现在做起,从主食做起,让藜麦融入到一日三餐中,在丰富餐桌的同时,也为营养添砖加瓦。


小贴士
1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
2.分享是一种美德,但原创作品,个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。


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2018-1-16 06:44:01
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